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Fleischerei Backs
Dörpfeldstraße 13
12489 Berlin

Telefon: 030 67 74 538
E-Mail: info@fleischerei-backs.de
Website
http://www.landjuwel.de/fleischerei-backs/

Ansprechpartner*in:
Martina Ritthaler | Detlef Ritthaler
Foto des Schaufensters, der Auslagen oder Produkte
Foto © Fleischerei Backs
Über uns:
Fleischerei Backs ... eine lange Tradition
Die Fleischerei Backs kennt fast jeder Adlershofer. Aber wer weiß schon, dass im Mai 2008 das 100jährige Firmenjubiläum gefeiert wurde. 1908 hatte Alex Backs, der UrUrgroßvater der heutigen Chefin die Familientradition als Fleischhändler begründet. Urgroßvater Willi übernahm das Geschäft in den 20er Jahren. Großvater Otto Backs hat dann nach dem Zweiten Weltkrieg die Ware auf den Berliner Märkten verkauft. 1953 übernahm er eine Fleischerei in der Dimitroffstraße. Nach dem plötzlichen Tod des Vaters führte Jürgen Backs ab 1966 das Geschäft und kaufte drei Jahre später eine Fleischerei in der Klement-Gottwald-Allee. Seit 1986 bürgt der Name "Backs" in Adlershof für Qualität. Zum 1. Januar 2006 übergab Jürgen Backs das Geschäft an seine Tochter Martina und seinen Schwiegersohn Detlef.
Wenn sich auch in den über 100 Jahren viel gewandelt hat, einem ist die Fleischerei Backs immer treu geblieben: Hausgemachte und gute Ware.

Angebote:
Wurst und Schinkenartikel aus eigener Produktion!
Angebote zum Weihnachtsfest und zum Jahreswechsel:
Wildspezialitäten aus Wurzen (bei Leipzig)
• Hirschedelgulasch kg 29,90 €
• Rehkeule ohne Knochen kg 37,90 €
• Rehrücken mit Knochen kg 49,90 €
• Wildschweinkeule ohne Knochen kg 22,90 €

Weihnachtsgeflügel
• Weidemastgans von Claßen kg 18,90 € Ca.4-6 kg
• Brandenburger Freilandgänse kg 18,90 € Ca.4-6 kg
• Dithmarscher Flugente kg 14,90 € Ca. 3 kg
• Oldenburger Landente kg 14,90 € Ca. 3kg
• Frische deutsche Entenkeule kg 16,50 € paarweise ca. 500g
• Frisches deutsches Entenbrustfilet kg 26,90€
• Baby –Pute kg 9,90 € Ca. 2-3kg
• Frische deutsche Pute kg 9,90 € Ca. 4-9 kg
Verkauf von frischem Wild und Geflügel und dazu den passenden Wein und auf Wunsch ein Rezept.
Wir verarbeiten ausschließlich zertifiziertes Qualitätsfleisch aus Deutschland.
Unsere eigene, umweltfreundliche Produktion und Räucherei befindet sich hier in der Dörpfeldstraße
Wir verfügen über Erfahrungen aus mehr als 100-jähriger Familientradition!
Für Ihre Feiern bieten wir einen Partyservice an!


Angebot im Internet:
http://www.landjuwel.de/fleischerei-backs/

Öffnungszeiten:

Öffnungszeiten Weihnachten und zum Jahreswechsel
Montag, 23.12.19 von 08.00 Uhr -18.00 Uhr
Dienstag, den 24.12.19  von 08.00 Uhr -13.00 Uhr

Montag, 30.12.19 von 08.00Uhr -18.00Uhr
Dienstag, 31.12.19 von 08.00Uhr-12.00Uhr

Montag geschlossen
Dienstag bis Freitag 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag 8.00 bis 12.00 Uhr

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